الشوفان والشعير يخفضان الكوليسترول

اللهم إني أسألك باسمك العظيم الأعظم الاجل الأكرم المخزون المكنون النور الحق البرهان المبين الذي هو نور مع نور ونور من نور ونور في نور ونور على نور ونور فوق كل نور ونور يضيئ به كل ظلمة ويكسر به كل شدة وكل شيطان مريد وكل جبار عنيد، لا تقر به أرض ولا تقوم به سماء ويأمن به كل خائف ويبطل به سحر كل ساحر وبغي كل باغ وحسد كل حاسد ويتصدع لعظمته البر والبحر ويستقر به الفلك حين يتكلم به الملك، فلا يكون للموج عليه سبيل وهو اسمك الأعظم الأعظم الأجل الأجل، النور الأكبر الذي سميت به نفسك، واستويت به على عرشك وأتوجه إليك بمحمد وأهل بيته أسألك بك وبهم ان تصلي على محمد وآل محمد.

الشوفان والشعير يخفضان الكوليسترول

وجد علماء ان مادة بيتا غلوكان "Beta Glucan" تخفض مستوى الكوليسترول في الدم وبالتالي تخفض من مخاطر الاصابة بأمراض القلب وتوجد هذه المادة في الشوفان والشعير.
ويحصل الجسم على مادة الكوليسترول من مصدرين المصدر الاول : الكبد وعدد من الخلايا التي تنتج حوالي 75 بالمائة من الكوليسترول.
والمصدر الثاني، المواد الغذائية ذات المصدر الحيواني التي نتناولها وتعطي نسبة 25 بالمائة المتبقية.
والكوليسترول نوعان ،مفيد "بروتينات دهنية عالية الكثافة HDL " الذي يمنع الكوليسترول الضار " بروتينات منخفضة الكثافة LDL" من التراكم على جدران الشرايين.
وتخفض مركبات "بيتا غلوكان "تركيز الكوليسترول الضار دون ان تؤثر في مستوى الكوليسترول المفيد، وينصح الخبراء بتناول ما لا يقل عن 3 غرامات يوميا من مادة" بيتا غلوكان"، وبعد ستة اسابيع تظهر النتائج.

شبكة الوادي الثقافي - الثلاثاء 25 / 02 / 2014 - 11:55 صباحاً زيارات 590 تعليقات 0