ط³ظ…ط¨ظˆط³ط© ط¨ط§ظ„ظ„ط¨ظ† ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ ,

« ط³ظ…ط¨ظˆط³ط© ط¨ط§ظ„ظ„ط¨ظ† ط§ظ„ط²ط¨ط§ط¯ظٹ »

المقادير
2كأس دقيق- 1/4 كاس زيت- رشة ملح - اكاس ماء تعجن جيدا وتترك لترتاح
الحشوة: 2
بصل مفروم يحمر على النار ثم يضاف له علبة زبادي مكعب ماجي 1م ص كاري 1/2م ص فلفل احمر 2م ك كزبرة مفرومة وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس كزبرة مفرومة وتترك حتى تبرد
تقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل على شكل نص دائرة وهذا انا حطيت لكم شكل القالب
على شكل ضفاير
تقلى في الزيت وتقدم
وصحتين وهنا

» تاريخ النشر: الأحد 21 / 07 / 2013 - 12:31 مساءً
» تاريخ الحفظ: الجمعة 19 / 06 / 2026 - 12:08 مساءً
» شبكة الوادي الثقافي

.:: https://www.alwadi.info/ar ::.