كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن

المقادير
نصف كيلوغرام من لحم الدجاج المفروم
بصلة صغيرة مفرومة ناعماً
ملعقتا طعام أو ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعماً، ملح وبهار وفلفل أبيض
بيضة واحدة + نصف سندويش خبز افرنجي منقوع بقليل من مرق الدجاج
زيت لقلي الكرات.

ابتداءاً من غرة محرم1433 منع استيراد السيارات الأمنية المستخدمة والمحروقة والمصدومة

أصدرت وزارة التجارة والصناعة قرارا يمنع استيراد السيارات التي سبق أن استخدمتها السطات الأمنية في الخارج، إضافة إلى منع استيراد قطع السيارات المستخدمة، ما عدا ناقل الحركة، الدفرنس، الماكينة والأبدان الخارجية للسيارة، على أن يكتب عليها عبارة «مجددة « وأن تكون خالية من الشحوم والزيوت، على أن يبدأ تطبيق المنع اعتبارا من أول محرم المقبل.

مقتل الشاب مهدي زاهر الحبيل من قرية الجارودية

لقي الشاب مهدي زاهر الحبيل مصرعه في بلدة الجارودية بمحافظة القطيف ظهر الجمعة في حادثة سطو مسلح بعد تلقيه عدة طعنات في جسمه.

وقال الزميل جعفر الصفار ان الشرطة تحقق في قضية مقتل الحبيل عضو جماعة التصوير في نادي الفنون بالقطيف بعد ان عثر عليه "مقتولا" في منزله بالجارودية.

انتحار وافد وعامل في منزليهما بالشرقية

عثر مركز شرطة صفوى التابع لشرطة محافظة القطيف يوم أمس الأربعاء على وافد آسيوي يبلغ 30 عاما متوفى داخل غرفة المنزل الذي يسكن فيه بمدينة صفوى بمحافظة القطيف.

20 ألف وظيفة صحية وهندسية شاغرة

أعلنت وزارة الخدمة المدنية عن توفر 20109 وظائف صحية شاغرة في تخصصات الطب البشري والوظائف الصحية للرجال والنساء التي حدد أسلوب شغلها بالتوظيف المباشر , إضافة إلى توافر وظائف هندسية شاغرة تشمل وظائف مهندس مدني ومهندس كهربائي بالمرتبتين السابعة والثامنة في جميع مناطق المملكة.

118 مليونا لتحديث البنية التحتية لمستشفى القطيف

خصصت المديرية العامة للشؤون الصحية بالمنطقة الشرقية 118 مليون ريال لتحديث البنية التحتية لمستشفى القطيف المركزي، ضمن برنامج توسعة وتطوير شاملة للمستشفى.
ذكر ذلك مدير عام مستشفى القطيف المركزي الدكتور كامل العباد خلال لقائه مع عدد من رجال الأعمال بمحافظة القطيف في لقاء الثلاثاء الشهري الذي أقيم بفرع غرفة الشرقية بمحافظة القطيف، مضيفا أن المستشفى في الوقت الحاضر يخدم 500 ألف

تخصيص أرض لإنشـاء سوق للحرفيين بالقطيـف

خصصت بلدية محافظة القطيف أرضاً في حي الناصرة مساحتها 10 آلاف متر مربع لإنشاء سوق يجمع الحرفيين والحرفيات بالمحافظة، ويتم تصميمه بطابع تراثي لتشجيع السياحة المحلية.وقال عضو مجلس رجال الأعمال في فرع غرفة القطيف هشام آل سيف انه تم البدء بتهيئة الأرض لتكون مقراً ثابتاً للحرفيين، والأسر المنتجة.
وأضاف الهاشم خلال استقباله 42 حرفية مؤخرا إن محافظة القطيف تزخر بالأعمال والمشاريع الصغيرة ونحاول ما نملك من صلاحيات أن ندعم هذه الشريحة،

سطو مسلح على مستوصف جمعية مضر بالقديح

ويعود مسلسل السطو المسلح على المحلات التجارية والمؤسسات الخدمية والطبية وغيرها ليكون مستوصف جمعية مضر بالقديح المستهدف لهذه الليلة الموافق 23/9/2011
ففي الساعة العاشرة والنصف تقريباً تمكن مجهولون من الهجوم على المستوصف المذكور وقد باشرت الجهة الأمنية عملها ولكن كالعادة اللصوص فروا الى جهة غير معلومة

سلطة الناتشوز المكسيكية

كيس رقائق ناتشوز دريوتس بنكهة الجبن
علبة فاصوليا حمراء
2 بصلة خضراء مقطعة شرائح رقيقة
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء ناعمة

ملامح نحن ـ بقلم: هبة سعيد قريش

في قبور الأجنة
سراب قد تجدنا
بين صحراء القلوب وبيداء العقول
هباء بين أسماء الأرواح
... التي نامت على أسرة الريح
وتدثرت بملائات النسيان
قد لا تجد فينا أجنحة الملائكة

الكباب الايراني

المقادير:
500 جرام لحم مفروم
1 بصلة متوسطة مبشورة
ربع كوب بقسماط

طريقة تحضير الستيك الحار

المقادير:
- قطع من الستيك البقري.
- ملعقتان من الزبد الطبيعي.
- ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض.
- ينسون محمص